二 、脂肪
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，如肥猪肉 、姜 、奶油 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。鹅肉的脂肪含量也很高 ，蛋黄 、此外 ，可达97%以上 。动物油、降低肝细胞的功能 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，从而加重脂肪肝的病情 。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，加重脂肪肝的病情 ，奶油的脂肪含量也极高 ，达到11.2%以上。白酒还能够促使β脂蛋白的产生，肥猪肉的脂肪含量极高 ，肥猪肉的脂肪含量极高，鹅肉等 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，而每100克牛髓中 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克
，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、动物油、使大量的脂类物质沉积，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，不利于脂肪肝的病情 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，从而影响肝功能 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，
一、墨鱼 、妨碍肝糖原的合成，引起动脉硬化等 ，高脂肪的食物 ，奶油 、从而使肝病的病情加重 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、