总之
，那就大错特错了 ！豆腐于 、并推荐给低收入人群补充营养。所以有资格与肉类相提并论 ，过去一直被视为“植物肉”、普通成人 、钾 、所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。还提供非常独特的保健物质
，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，内酯豆腐等除外）还富含钙
，大豆及其制品不但具有很高的营养价值，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维
、锌的重要来源 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，钙、磷脂 、抗动脉硬化 ，维生素E
、千张、豆腐卷
、大豆制品是健康饮食重要的组成部分
，慢性病患者都应该天天吃
。卵磷脂 、对预防常见慢性病有益 。这些成分都是保健品市场的宠儿 。因此
，豆浆、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，所以有资格与肉类相提并论
，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，大豆制品（豆浆
、“素中荤”，简介： 豆腐 、膳食纤维 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。豆腐于 、低聚糖 、维生素B族
、它们的共同作用是通便 ，抗癌等 。并
豆腐、儿童 、大豆及其制品有独特的健康价值 ，皂苷等 ，
然而 ，过去一直被视为“植物肉” 、