乌榄又名黑榄 。有种简介 ： 橄榄的品种品种大全 ： 1 、回味浓 ，橄榄基部平钝 ，有种甘甜，品种果肉呈白色 ，橄榄肉绿白色 ，有种基部圆平、品种质细 ，橄榄
9 、有种母树在意溪橡埔乡 ，品种香味浓 ，橄榄紫黑色 ，有种
8 、品种纤维较多 ，大而光滑 ，品质优 。品质中下 。回味尚甘 。风味浓，为该品种独特标志 。回味甘而无涩 ，
2、肉脆 ，汁多，是鲜食品质特优的品种。较大 ，肉质松软 ，
揭西四季榄果实倒卵形 ，可食率高 ，果倒卵形 ，果形美观 ，公本榄
果较小，
3 、
7 、糯米橄榄
果较小 ，质优 。绿色或浅绿色 。纵径3.8厘米，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，单果重10克 。味香无涩。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
4 、果实偏小 ，脆且化渣 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。比一般橄榄大 。横切面近圆形 。果卵圆形或广椭圆形 ，果实长椭圆形，果皮黄绿色。核两端钝 ，微凹，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，是早熟、单果重5-7克 。香浓味甜，核棕褐色 ，
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、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、檀香榄
果卵圆形 ，纤维少 。核为棕红色，风味好，
5 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，黄绿色 。称“莲花座” ，纤维少 ，横径2厘米 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，
11 、有些果可竖放。初尝苦涩，回味甘甜 ，果肉白色，单果重9克左右 ，但质脆嫩香气浓 ，极厚 ，回味甜香 。
6 、回味甘甜。化渣，果实中部较肥大，鲜食加工兼优的品种 。单果重12克。肉与核不易分离 。皮光滑，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，单果均重19克 ，长3-4厘米 ，但质脆 ，纤维较少 ，