6、北极捞出待用 。诱人烧沸 ，辣跳黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。水虾水煮蒜末也均匀撒在北极虾上 。北极最后放上香菜装饰即可 。诱人糖5克(1茶匙) 、辣跳干辣椒10克 、水虾水煮放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，北极用余温浸泡2分钟 ，诱人加入料酒、辣跳肉汤400克、水虾水煮酱油、
材料 ：
北极虾250克 、烧至9成热(冒烟) ，加入肉汤 ，蒜4瓣(去皮 ，撒在北极虾上 ，
4 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。料酒25克(1.5汤匙) 、
9 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。放入50克品利特级初榨橄榄油 ，直到炒出红油 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，盐、
2 、连汤和虾一起倒入大碗中。花椒20粒 、红油1汤匙 、姜5克(切末)
做法：
1、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，北极虾解冻以后 ，放入郫县豆瓣炒香 ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，
8 、锅洗净擦干 ，红油调味。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、黄豆芽100克 、
3 、
5、关火，盐2克(约1/2茶匙) 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、
糖 、切成末) 、金针菇100克 、7 、酱油3克(1茶匙) 、